आवश्यक सामग्री
4- 6 ब्रेड स्लाइस
1 कप बेसन
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 गरम मसाला पाउडर
1/4 चम्मच ब्रेकिंग पाउडर
1/4 चम्मच अजवाइन
1 बड़ा चम्मच हरा धनिया कटी हुई
1 बड़ा चम्मच तेल
नमक स्वादानुसार
पानी आवश्यकतानुसार
विधि
1- ब्रेड स्लाइस को काट ले।
2- एक बड़े बाउल में हल्दी पाउडर,लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, ब्रेकिंग पाउडर,अजवाइन, धनियां कटी हुई, मिलाएं।
3-पानी डालकर गाड़ा मिश्रण बनाएं।
4-ब्रेड स्लाइस को मिश्रण में डुबोए।
5- गरम तेल में तले।
6- गरमा गरम परोसें।
Tips- ब्रेड को पहले सुखाकर उपयोग करे।
मिश्रण को ज्यादा गाड़ा न करे।
पकौड़े को गरम तेल में तले।
ब्रेड पकौड़ों के साथ विकल्प है।
चाय काफी सॉस
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