मखाने की खीर रेसिपी इन हिंदी

 

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आवश्यक सामग्री 


        1 कप मखाने
        2 कप दूध
        1/2 चीनी
style="font-size: x-large;">        1/2 इलायची पाउडर 
        1/4 चम्मच केसर
        2 बड़े घी
        

                    विधि

1- मखाने को गर्म घी में तले।
2- दूध को उबाल लें।
3- चीनी,इलायची,केसर मिला ले ।
4- मखाने में दूध डाले।
5- धीमी आंच पर पकाएं।
6- गाड़ा होने तक पकाएं।
7- गरमा गरम परोसें।

                       Tips- 

मखनो को सुनहरा होने तक पकाएं।
दूध को उबाल कर ठंडा करे
चीनी की मात्रा अपने स्वादानुसार 
इलाइची और केसर अपने हिसाव से मिक्स करें 







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